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宮崎和牛西冷扒配龍蝦、澳洲和牛肉眼扒、火焰烤雞配手抓餅、紅酒燴羊膝、加洲鱈魚柳......這些都是艾朗酒Forte聖誕海陸半自助餐的主菜。當中，和牛肉眼扒和火焰烤雞是我最推薦的 - 肉眼扒有牛肉的嫩度，口感軟腍，雖然不及西冷扒有肉味，但以香口取勝。而服務人員把酒淋些烤雞上造出熊熊火焰，火焰烤雞夠吸睛之外味道一流，皮脆嫩滑的雞肉吃得我們多滋味。這個聖誕不妨點個火焰烤雞代替火雞吧！
外面的自助區也放滿各類型的食物如海鮮、刺身、冷盤、沙律、餐湯等等。不過奉籲大家一句，淺嚐好了，主菜已經夠豐富，而且還有更好的在後頭！在Forte要留意鐘聲，大家一聽到鐘聲 紛紛排隊等待著廚師即場炮製熱食，這些鐘聲就是提示各位大廚要出場了，快點排隊拿好吃的！每次的熱食提供不一樣的菜式，搞搞新意思，也是留住客人的好方法。當日吃到火焰大蝦、辣酒煮花螺、配上足料芝士的Carbonara，剛剛說不要太集中在自助區，我想你也明白原因了吧。
去到聖誕這些聚會的日子也在煩惱跟朋友的聚餐地點了，要是大家一致也想吃頓好點，又不想走到繁榮鬧市街頭迫死的，推薦給大家在觀塘艾朗酒店的聖誕海陸半自助餐，來跟家人、朋友過個飲飽食醉的聖誕節吧！$400~ 多元一人，記得預早打電話訂座啊！
如心艾朗酒店
香港觀塘創業街38號
IG: nikkixlife
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